[PConline 评测]回想一下，无论是二十年前、十年前，还是五年前，家用电器依然是那个模样：硬件配置的缓慢进步。我们在用上了智能手机，谈及“智能硬件”的时候，家电几乎是最靠边的。如今智能家居早已成为家电行业的一个火爆点，家电不再局限于传统的模样，进化成“智能家电”，如智能电视、智能洗衣机、智能空调等。
作为全屋互联网家电开创者——云米，给我们带来了一整套智能家电解决方案，以及展现出未来的家将会是互联网的家。当你还在用某米音箱、某猫精灵作为智能家居中枢的时候，殊不知你已经落后了。未来的家将会是以什么为中枢？云米互联网21Face大屏智能冰箱给到了我们一个准确的答案。
时隔一年，云米再推21Face系列冰箱，此次云米互联网冰箱21Face采用了对开门设计，正面看上去整体对称效果十分舒适，沿袭了云米21Face系列优异的设计特点。
门体表面使用了类似阳极氧化的工艺，搭配灰蓝色钛金灰的配色，带给我们一种类金属但又不冰冷的感觉。整体设计简约、沉稳而又时尚，非常符合现在年轻人的审美风格。
当然，什么表面工艺都是虚的，云米互联网冰箱21Face最吸睛的地方，依然是机身右侧那块21英寸IPS全高清触摸广角显示屏，这块触摸显示屏可以说是整个冰箱大脑。我们在使用冰箱的时候，可以通过这块巨型触摸幕进行互联网交互，如查看菜谱，全屋家电控制，购物，看视频听音乐等等，甚至还可以点上一份肯德基外卖，就跟使用手机时一样方便。
在其他方面，与此前的21Face系列产品相同，四个麦克风接收孔和一个高清摄像头放置在屏幕上方，两组双扬声器则是在屏幕下方，既能确保在一定范围内稳定接收用户指令的同时，也能以清晰的声音回应用户。
这款云米互联网冰箱21Face 428L采用了1：1的对称式设计，左半部为185L的冷冻室，右半部则是243L的冷藏室。在内部结构上同样采用了对称式设计，冷藏室与冷冻室高度一致，无论是摆放一般水果蔬菜，还是大盒雪糕、大瓶饮料，都能够轻松应对。
冰箱左右门体均设有三层置物架，置物架的高度和尺寸在摆放日常饮料时也是轻轻松松，同时得益于间距高度优势，摆放红酒、香槟也是妥妥的，这个从侧面也能体现出云米在设计时周全地考虑到了日常使用的情况，而且位置高度在取放时也是非常的舒服，不用弯腰也不用举得太高。
在冷藏室和冷冻室的顶部，均设有宽幅LED照明，光线柔和不刺眼，配合透明玻璃隔板能够给整个冷藏室和冷冻室提供足够的光线亮度。
云米互联网冰箱21Face 428L采用风冷无霜设计，而且采用双循环送风模式。冷藏室和冷冻室的进出风口与宽幅LED照明一样，设计在箱体顶部，隐藏式风口设计非常简约大方，而且仔细观察可以发现风道是朝上的，避免了直吹食物导致风干失水严重，也是一个非常贴心的设计。
或许是考虑到了隔板在取放时候容易移动的问题，云米互联网冰箱21Face 428L在此处使用了弹簧锁扣的方式来固定隔板，以免隔板移动。
弹簧锁扣设计在实际使用中也相当简便，只需用手指轻轻按压，就能轻松取出隔板进行高度调节。
另外，在冷冻室的顶部搁板上，还贴心地设计了日期浮标，可以对食物进行日期记录，起到提醒保质期的作用。
云米互联网冰箱21Face 428L与云米互联网冰箱iLive2一样，采用了磁吸式专用草本滤芯，镶嵌在了冷藏室进出风口的右侧，这样可以使滤芯中的活性因子能够被冷风送达冰箱的各个角落。通过纯天然无毒的草本活性因子，能够杀菌除味，保持冰箱内部洁净的空气环境，再也不用担心打开冰箱门闻到异臭的情况发生。
云米互联网冰箱21Face系列搭载的是Viobrain系统，在经历了数次版本更新后，相比起之前，在实用性和易用性方便已经有了较大的进步。在这块21吋超大触摸屏上，除了如温度控制这种基本的功能，还提供了查看天气、听音乐、看电影、购物、查看菜谱，甚至还能用它来接听电话，为生活特别是厨房娱乐带来了无穷的乐趣。
在日常的使用中，当我靠近的时候，屏幕就会自动亮起，无须触摸唤醒。通过触摸上的不同功能来对冰箱进行各项设置，如调节冰箱温度，管理食材等。
但最方便最实际的是使用AI语音来“玩转大屏”，毕竟我们在厨房做饭的时候一般都腾不开手，用语音来控制无疑是最好的方式。
比如，我们今天想做“白切鸡”这道家常菜，但是我们的手正在处理光鸡，腾不开双手来点击屏幕查找相关菜单，就可以对着云米冰箱说“云米冰箱，白切鸡怎么做？”，它就会自动为我们查找白切鸡的菜谱，非常简单实用。云米冰箱内置豆果菜谱，超过100万份的美食菜谱，各种菜谱和做法，无须担心菜式重复，同时配合更好的大屏显示效果，在烹饪的过程中也能看清楚每一个步骤。
做菜是一个说短不短说长不长的过程，我们在处理食材的时候，难免会觉得沉闷无聊，这时候只需动动嘴巴，说“云米冰箱，我想听周杰伦的歌曲”，犹如智能音箱一样，它就会为我们播放相关歌曲。接入咪咕音乐库，拥有超大量正版音乐资源，想听哪首就说哪首，从此厨房做饭不再寂寞。
云米互联网冰箱21Face拥有21吋巨型屏幕，就这些小功能怎么能满足，只有看剧才能发挥它巨大的优势。云米互联网冰箱21Face 428L内置植入了爱奇艺客户端，海量视频资源一网打尽，我们在煲汤、在等到烤箱烹制美食的时候，就可以继续追自己喜爱的剧集，从此美食与爱剧一同享有。
而我在实际的体验中感觉到，云米互联网冰箱21Face 428L内置语音功能的识别速度和识别率都是非常不错的，响应十分快速，做到话音刚落就秒回。
当然除了以上三个功能之外，云米互联网冰箱21Face 428L还拥有非常多的功能，如查看天气、商城购物、留言板、查看相册、水质统计、全屋互联网家电控制等等。21吋屏幕作为智能中心，可以说是为我们的生活带来了非常大的便利和娱乐体验。
云米互联网冰箱21Face 428L作为家中三大家电之一，智能化只是它其中的软实力，而保鲜能力才是它的硬实力，那么拥有360°双循环送风和天然草本滤芯的云米互联网冰箱21Face 428L的保鲜能力到底如何呢？马上来看看实际的测试结果如何。
我这次采用了生菜、西兰花、红萝卜（日常蔬菜）还有青提（日常生果）作为测试对象，分别将它们放置在室温和冷藏室中1-3天，观察它们在室温和冷藏室中存放时的重量变化，通过计算失水率来判断保鲜能力的强弱。
首先来看生菜，两颗生菜在室温和冷藏室分别经历了3天的存放之后，从外观上已经很明显地看出区别。室温下放置三天的生菜已经缩水严重，而且发黄枯萎；放在云米互联网冰箱21Face 428L里的生菜则还是保持绿油油的颜色。
在失水率方面，室温生菜原始重量为147g，冷藏室生菜原始重量为160g。在经历了一天的存放，室温生菜重量为125g，失水率达15%，而冷藏室生菜重量为147g，失水率仅8.7%，几乎是室温的一半。放置三天后差距更加惊人，室温生菜重量仅88.2g，失水率达40%，而冷藏室生菜重量为130.4g，失水率仅19%。差距十分明显，可以看得出云米互联网冰箱21Face 428L在保鲜能力方面还是做得非常好的。
为了方便大家直观地感受到它的保鲜能力，我将生菜、西兰花、红萝卜和青提的数据汇总成表格，供大家参考。从表格上我们可以看到，无论是生菜、西兰花、红萝卜，还是青提，存放在云米互联网冰箱21Face 428L里蔬果的失水率都较为稳定，在实际使用一周下来，整体感到保鲜能力还是杠杠的。
云米互联网冰箱21Face 428L拥有360°双循环送风的原因，是采用了“变频电机+变频压缩机”，使得冰箱能够智能感知环境的温度变化，从而自动匹配合适的制冷模式，这样在一般恒温状态下耗电更少。
我也在实际的使用中对冰箱的耗电量进行了测定，在运行了整整24小时后，日耗电量为1.18度，与官网的数据稍有出入，可能是经常打开箱门的原因，但在相同容量的冰箱中是算比较低的。
而采用了全直流双变频机组是否会带来更大的噪音呢？事实证明是不会的，冰箱在整个运行的过程中噪音量非常之低，仅为37dB左右，与环境噪音相当，不会受到机组噪音的影响。
作为一台智能冰箱，在云米商城APP或者米家APP中接入云米互联网冰箱21Face 428L后，我们可以通过远程操控来对冰箱的温度进行调节和选择制冷模式，同时也可以掌握冰箱滤芯的使用寿命，不用因为忘记滤芯使用状态，导致冰箱内部环境变得浑浊不清新。
除此之外，还可以通过“留言板”和“电子相册”与家人互动，使用留言板给家人留下亲切的关心，还可以时刻与将所见所闻发送给家人，非常有趣。
总结：云米作为全屋互联网家电开创者，在2018年带来的第一款云米互联网冰箱21Face，可以说打开了全新的智能家电时代。而此次这款云米互联网冰箱21Face 428L给我的感受更多的是未来家庭的互联中心，不仅能通过21吋超大触控屏幕来控制冰箱进行查天气、听音乐等，而且还能实现全屋智能设备的互联控制，实属是超时代的科技产物。
当然，作为在产品类型上依然是一款冰箱，不论是外观设计、容量大小等硬件方面，还是实际的保鲜保温能力、低耗电量低噪音等实际体验也是相当出众，可谓是做到了科技与传统的完美融合，性能与节能的均衡化，实属是今年智能冰箱中的一颗耀眼“新星”。
