提起乌兰察布的农产品品牌，你最熟悉的是什么？也许每个人的答案都不同，但一定有“后旗红”马铃薯。
6月10日，2020年线上中国国际薯业博览会开幕。在之后举办的直播带货活动中，“后旗红”马铃薯亮相直播间。察右后旗旗长变身网络主播，为“后旗红”牌马铃薯代言。“多少钱一斤”“这种土豆怎么做好吃”“之前买过，特别糯”……大家对红皮的马铃薯颇有兴趣，纷纷与主播互动交流，表达购买意愿。
“后旗红”马铃薯受到青睐，离不开它优良的品质。察右后旗境内分布有20多座火山，整个地区都被厚厚的火山灰覆盖，土壤、火山岩浆、地下水资源都富含矿物质和微量元素，同时草原上丰富的牛羊粪肥资源为马铃薯的生长提供了充足的原生态养分，加之早晚温差大、病虫害少，长出来的“后旗红”马铃薯个大饱满、口感绵密，正如李克强总理夸赞有“土豆味儿”。
依托得天独厚的自然条件，察右后旗还在良种培育上做文章，全旗共建成20个一级种薯繁育专业村、100个二级种薯繁育专业村，基本上具备了每三年更换一次良种的能力，有效提高了马铃薯产量和品质、满足了市场多样化的需求。
有了良种作保障，察右后旗每年投入30万元农家肥用于改善土壤质量，严格按照绿色、有机种植标准生产加工，使用生物有机肥，控制农药化肥使用量，确保质量检测农药残留为零。目前，“后旗红”马铃薯已取得无公害蔬菜、绿色食品、有机产地认证，有机产品认证已申报，预计今年10月可获得认证。更重要的是，今年6月已安装农产品质量安全可追溯系统，实现了农产品可追溯，为守护消费者“舌尖上的安全”提供了保障。
为了扩大知名度、拓宽销售市场，察右后旗改造升级原有的渠道，对当前农产品流通的主要载体批发市场进行改造，通过电商平台、线下实体连锁店、消费扶贫等形式转变升级销售渠道，产品销售量得到稳步提升。
从农田到餐桌的严格把关，让“后旗红”马铃薯赢得了口碑、拓宽了市场。每年鲜薯销售遍及北京、山东、江苏、湖南等20多个省市区以及俄罗斯、蒙古、韩国、马来西亚、新加坡、香港等国家和地区，种薯销往广西、云南、四川等地。来察右后旗看火山的山东市民李静告诉记者：“我在网店里买过‘后旗红’马铃薯，口感纯绵，做成芝士土豆泥和马铃薯酸奶饼非常好吃。这次来了之后，要给亲戚朋友带一些回去。”
近年来，在市旗两级的努力下，“后旗红”马铃薯取得了不俗的成绩，2017年—2019年连续三年荣获中国绿色食品博览会金奖，2018年入选“中国农民丰收节”100个农产品品牌名单，是目前全国范围内资质最全的马铃薯品牌。可以说，“后旗红”马铃薯是凭借“实力”与“颜值”圈粉。
“后旗红”的畅销，让广大农牧民受益其中。“后旗红”品牌建设以开拓市场、带动农牧民提高收益为目标，带动300余贫困户增收，提供1500余人次的劳动就业岗位。今年，“后旗红”马铃薯种植面积3.2万亩，较去年有所增加，为保证马铃薯全年均衡上市、增加农牧民收入奠定了扎实的基础。
察右后旗农牧部门负责人表示，今年，察右后旗将持续扩大对外宣传力度，通过组织开展现场观摩、规划和协调品牌产品生产、组织协调品牌优势产品的技术创新、制作宣传视频和开展网红直播等，将察哈尔文化、火山草原文化同品牌推广结合起来，把名优农产品推向国内和国外两个市场，持续提升品牌价值，助力脱贫攻坚和乡村振兴快速发展。记者滕佳
打响“草原云谷”品牌 推动数字经济发展 阿里巴巴乌兰察布数据中心正式开园
以“绿色”为底 铺设农牧业特色发展之路——内蒙古乌兰察布市高质量发展系列报道之四
