天气逐渐凉爽,早起也变得更加困难,每天清晨都要和被窝大战八百回合,无奈总是以我宣布失败告终,最后还是早餐使出了洪荒之力才把我从床上拽起来。洗漱完毕看看时间已经所剩无几了,难道只能去地铁站买早餐了吗?等等,打开冰箱发现昨天的剩米饭还在,那个不是前天吃火锅打包的午餐肉吗,这还有打算做减肥餐的黄瓜,冰箱门的架子上还有两颗鸡蛋,就是它了,一盘什锦炒饭即将出锅!只要十分钟,懒觉与早餐真的可以兼得。
食材准备
制作过程
2、将午餐肉、黄瓜切丁,香葱切末备用,锅擦干水分,倒入1汤匙的油;
3、等到油温烧至5成热时,倒入打好的鸡蛋,快速搅拌成块状,盛出备用;
5、当肉表面微焦时,倒入隔夜饭,加入剩余的1/2的盐,翻炒均匀;
怎么样?是不是超级简单~不仅方便快捷而且颜值也超高,顺便还解决了冰箱里残留的剩菜剩饭,简直一举多得!睡饱之后打开冰箱搜罗下食材,一起炒起来吧~
来源:新华网 编辑:周珉