您当前的位置:首页 > 广东新闻 > 今日要闻

多吃生菜会“发财”,广东人还喜欢吃哪些好意头的

导读: 多吃生菜会发财!3月12日晚,广州市荔湾区的坑口村举行一年一度的(农历正月廿六日)民俗特色活动“生菜会”。“生菜会”至今已有近400年的历史,生菜乃取“生财”谐音之意。其实,在广东,像生菜这种“意头菜”有很多,发菜猪手 :

图片

多吃生菜会发财!3月12日晚,广州市荔湾区的坑口村举行一年一度的(农历正月廿六日)民俗特色活动“生菜会”。“生菜会”至今已有近400年的历史,生菜乃取“生财”谐音之意。

其实,在广东,像生菜这种“意头菜”有很多,

图片

发菜猪手 :发财就手

发菜,取其发财之意,发菜焖猪手则寓意“横财就手”。

图片

鸡 :大“鸡”大利

民间俗语说:“无鸡不成宴”。广东人待客,以鸡为上品。饭桌上的各种鸡类菜式,

都会美其名曰“丹凤朝阳”、“百鸟朝凤” 等,象征着吉祥如意。

图片

鱼 :年年有余

鱼为何成为必备的菜式?因为年年有鱼是“年年有余”的谐音,

而且还要吃剩一点点,象征着“年年有余”。

图片

蒜:会算钱

蒜是厨房当中不可或缺的“调味剂”。吃蒜有会算数、有钱赚的寓意。

图片

年糕: 步步高

年糕谐音“年高”,寓意快高长大、步步高升

图片

煎堆、油角:财富满满

煎堆碌碌,金银满屋,油角弯弯,家财百万”。这是广东人过年温暖的回忆之一。

图片

芹菜:吃芹菜有勤劳致富的寓意。

芹菜对于大家来说,就十分熟悉了,它是具有食疗价值的蔬菜,有降压、平肝、清热等功效,是高血压患者的良好食材。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与广州都市网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。


资讯标签:

热度排行